民宿行业发展迎来“国标”
更新时间:2020-01-28 17:39 浏览:50 关闭窗口 打印此页

本报记者刘昱汝报道

随着我国经济水平的提高,国内旅游业高速发展,其战略性支柱产业地位日益凸显。其中,旅游民宿作为旅游业的一个重要分支,其发展促进了旅游经济的整体发展。

明确星级划分

7月24日,文化和旅游部官网发布公告,宣布新版《旅游民宿基本要求与评价》(LB/T065—2019)已经通过批准,并自发布之日起实施。记者在此次公布的新版旅游民宿“国标”中发现,未来我国旅游民宿将建立评星机制,如有私设摄像头侵犯游客隐私等行为则将取消该旅游民宿的评定星级。

据了解,新公布的《旅游民宿基本要求与评价》(LB/T065—2019)将替代2017年由原国家旅游局发布的《旅游民宿基本要求与评价》。其中主要变化包括:更加体现发展新理念,体现文旅融合;加强对卫生、安全、消防等方面的要求,健全退出机制;将旅游民宿等级由金宿、银宿两个等级修改为三星级、四星级、五星级3个等级;同时还明确了三星级、四星级、五星级旅游民宿的划分条件。

旅游专家、中国城市科学规划设计研究院旅游总规划师马牧青认为,此次《旅游民宿基本要求与评价》相比2017年主要技术内容上具体的变化表现在:第一,旅游民宿”的定义中增加了“经营用客房不超过4层、建筑面积不超过800平方米的内容;第二,本标准明确了旅游民宿的等级和标志。旅游民宿等级由原先的金宿级和银宿级两个级别,变为三星级、四星级和五星级三个级别;第三,本标准在“5.1规范经营”条款中明确规定旅游民宿要取得当地政府要求的相关证照;第四,本标准将安全和卫生组合在一起,“5.2安全卫生”中对经营场地的安全、食品安全以及从业人员有了更细化的要求;第五,本标准在“5.4其他”中健全了旅游民宿评定的“退出机制”;第七,本标准将对旅游民宿设施和服务的要求详细写入了“6等级划分条件”中,等级不同,要求也不相同。

而在星级评定方面,新版标准指出:经评定合格可使用星级标志,有效期为三年,三年期满后应进行复核。同时还提出“旅游民宿评定实行退出机制,经营过程中出现以下情况的将取消星级”。其中包括:发生相关违法违规事件;出现卫生、安全、消防等责任事故;发生重大有效投诉;发生私自设置摄像头侵犯游客隐私等造成社会恶劣影响的其他事件;日常运营管理达不到或不符合相应星级标准要求。此外,新版标准还明确提出:取消星级后满三年,可重新申请星级评定。

2015年12月,国务院办公厅在《关于加快发展生活性服务业促进消费结构升级的指导意见》中提出“积极发展客栈民宿等细分业态”以来,各地掀起了促进民宿行业发展的热潮。

受传统的农家乐的住宿新业态影响,人们对于民宿的概念认知还有一定的模糊性。

在去哪儿、携程等旅游平台上,还有将农家乐、青年旅舍、度假别墅都跟民宿挂上钩,以至于中国旅游协会也专门成立了民宿客栈与精品酒店分会,将民宿与精品酒店纳入一个行业协会;而在此前,国家旅游局出台的《旅游民宿基本要求与评价》中将民宿定义为一个包含范围更广的小型旅游住宿设施,将更加宽泛的庄园、宅院、驿站、山庄等都列入了管理范畴。

创新民宿发展

网名为“Lu酱”的民宿达人告诉《中国产经新闻》记者,打造一个让游客高兴、感动的和活力四射的民宿是现在民宿主人最应该做的事。民宿的成功与否在于打造的民宿是否让客人有温馨感、舒适感、家庭感。民宿的核心是主人,主人的个性化经营也是民宿的闪光点,也是吸引游客的卖点。主人与游客可以进行互动交流,有主人的民宿可以为游客营造安适温馨的家庭氛围,让游客感受到体贴入微的服务。这是民宿的特色之一,也是有别于城市酒店的重要吸引点。所以,在民宿的规划设计里,需要考虑民宿主人的地位并尊重主人的意见,同时考虑乡村性即民宿所在乡村环境和历史文化内涵等方面,这些是民宿设计成功与否的重要影响因素,综合考虑这些因素才能设计出具有特色的民宿。

“用心经营民宿,结合本土历史文化和生活习俗等内容打造一个属于自己的民宿文化,民宿的装修风格和格调要与民宿文化相契合,能够充分反映其意象,为游客营造良好的旅游环境,让游客产生流连忘返的感觉。民宿要做到用心经营才能让游客感同身受,民宿的特色文化才能让游客流连忘返,铭记于心,这样创新民宿就具有很高的市场竞争力。”“Lu酱”表示。

民宿的基础配套设施完善程度及服务水平反映了民宿服务品质的高低,而服务品质是游客的主要关注点之一。资深电视评论员魏明在接受《中国产经新闻》记者采访时表示,在基础配套设施方面,如卫生间、房间家具等要能够满足游客的基本需求,尽量回归简洁淳朴而不需要像星级酒店一样的时尚。在乡村旅游时,游客选择民宿居住游玩,是想要能够感受有别于城市的环境氛围,感受大自然的美好,如果民宿与酒店一样,那民宿就失去了乡村性,失去了它独特的魅力。而在服务方面需要注重质量,能提供更为人性化、优质化的服务,能够满足游客多元化的旅游需求,如民宿的主人可以组织游客参加务农活动等,感受当地独特魅力。服务的好坏直接决定了游客第一感受的好坏,如何让游客的第一感受为舒适愉悦,就是要将服务做到让客人满意。


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